Истинный знаток и почитатель кофе, знает, что лучший кофе в Турции. Самый известный производитель лучшего в Турции кофе, торговая марка Mehmet Efendi. Кофе этой марки имеет много поклонников, не только в Турции, но и за ее пределами, он известен по всему миру, его называют эталоном турецкого кофе.

Кофе mehmet efendi купить можно прямо из Турции, при этом, не выходя из дома, через интернет.

Пить турецкий кофе, нужно непременно по — турецки, приготовив напиток в турке, или по — турецки она называется джезва, которая должна быть из алюминия, серебра или меди. Лучше последний вариант, он самый практичный. Форма правильной турки должна быть с широким дном  и узким верхом  с длинной,  деревянной ручкой.

Турецкий кофе соответствует основному  требованию к кофе для турки, это степень помола, которая настолько мельчайшая, практически как пыль. В домашних условиях так перемолоть зерна кофе невозможно. Если это правило не соблюдено, и степень помола крупнее, то вкус такого кофе совсем другой. Поэтому сами турки предпочитают покупать готовый кофе в магазине, чем молоть дома.

До помола, зерна кофе тщательно отбираются, сортируются, потом особым способом обжариваются, для чего используется современное оборудование.

Большая история, высокая репутация, отличный вкус — кофе Mehmet Efendi !

Комментарии запрещены.

Навигация по записям